celé dorty

TORTA GIANDUIOTTO

Torta GIANDUIOTTO

Čokoládovo - oříškový piškot, křupavý nugátový krokant, mousse ze tří druhů čokolády (bílá, mléčná, hořká 70%), čokoládová poleva z Blond chocolate Dulcey.

Alergeny: 3, 7, 8

TORTA DAMA BIANCA

Torta DAMA BIANCA

Bílý čokoládový mousse z čerstvé vanilky, jemný višňový a pistáciový krém, jemný pistáciový korpus bez mouky, mandlovo pistáciová drobenka bez mouky, poleva z bílé čokolády.

Alergeny: 3, 7, 8

TORTA SACHER

Torta SACHER

Čokoládový korpus ze 70% čokolády, meruňková marmeláda, čokoládová poleva z hořké čokolády 70%.

Alergeny: 1,3,7

TORTA VENERE NERA

torta Venere Nera

Čokoládový mousse se 70% čokoládou guanaja, jemný malinový a lískooříškový krém, piškot s lískových oříšků a kakaa, čokoládový crumble s lískovými oříšky, poleva ze 70% čokolády guanaja

Alergeny: 3, 7, 8

TORTA ESOTICA

Torta ESOTICA

Mandlový piškot Gioconda, kokosový mousse, jemný krém s mangem a marakujovým pyré, poleva mango - marakuja.

Alergeny: 3, 7, 8

TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO, MANGO, MARACUJA

TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO, MANGO, MARACUJA

Čokoládový mousse z čokolády Valrhona 53%, jemný krém mango, marakuja, chutný mandlovo-čokoládový piškot , čokoládová poleva s marakujou

Alergeny: 3, 6, 7, 8

Všechny dorty jsou připravovány v cukrářské výrobně v La Bottega Tusarova a projdou rukama našeho italského šéfcukráře Daniela Combiho a jeho týmu.
Dorty je možné zakoupit na místě (v závislosti na denní nabídce), nebo si je objednat pro zvláštní příležitosti pár předem a vyzvednout v jakékoliv bistru La Bottegae.

Více informací o těchto lahodných dortech se dozvíte od našeho personálu nebo na emailu tusarova@labottega.cz.