Riccardo Lucque

majitel

Svou gastronomickou kariéru odstartoval v 16-ti letech. Od roku 1993 pobýval devět let v Anglii, pracoval v restauraci Zafferano. V Londýně se stal výkonným vedoucím šéfkuchařem řetězce pěti italských restaurací. Svoji kariéru přenesl také na nějakou dobu do New Yorku. Od roku 2002 žije v Praze, kam přišel původně jako šéfkuchař restaurace Square. O tři roky později otevřel svoji první restauraci Aromi v Mánesově ulici. Následovala La Finestra in Cucina a bistra La Bottega.

Lukáš Kadlec
 manažer
kadlec@labottega.cz
+420 607 242 373

Lukáš Kadlec

manažer kadlec@labottega.cz +420 607 242 373
Žiranovič Nebojša
 šéfkuchař
ziranovic@labottega.cz

Žiranovič Nebojša

šéfkuchař ziranovic@labottega.cz